Vinho Vinas Mora Barbba 2022 750ml

Vinhos naturais provenientes dos históricos vinhedos de pedra banhados pelo sol, elaborados com variedades locais em Primosten, no sul da Croácia.

As uvas com as quais foi elaborado o Barbba vêm dos arredores de Sibenik e da região vinícola de Promina. Esses vales apresentam uma maior quantidade de argila vermelha e um pouco de calcário.

Composição: Elaborado a partir de uma mistura das variedades brancas Debit e Marastina (20%) e das variedades tintas Plavina e Lasin (80%).

Vinificação: As uvas foram maceradas com as peles por menos de uma tarde. A fermentação foi natural em tonéis abertos de 1000 litros, sem nenhum tipo de controle.

Notas de degustação:

Na taça, o vinho apresenta uma brilhante cor vermelho-cereja.

No nariz, destacam-se aromas de cerejas vermelhas, morangos e groselhas negras, acompanhados de taninos de caráter animal e um toque de couro.

Na boca, os aromas se mantêm, junto a uma acidez viva e taninos que prolongam enormemente o final do vinho.